Introduktion:
Tärningsmaskinen för fryst kött är en bearbetningsanordning speciellt utformad för tärning av kött fryst vid -18 grader till -12 grader. Den kan direkt bearbeta hela, otinade bitar av fryst kött, vilket minskar upptiningstiden och undviker förlust av juice och näringsämnen i samband med traditionella upptiningsprocesser, vilket hjälper till att bevara köttets fräschör. Det är en viktig del av utrustningen i köttbearbetning. Den bygger på avancerad teknik från liknande utländska produkter och innehåller praktiska kinesiska bearbetningstekniker. Den erbjuder pålitlig prestanda, låga investeringar och hög produktionseffektivitet. Hela maskinen är konstruerad av rostfritt stål, och bladen är gjorda av högkvalitativ legering, vilket resulterar i en skarp egg och utmärkt skärprestanda.
Den här typen av utrustning används ofta i livsmedelsbearbetningsanläggningar, köttbearbetningsanläggningar, centralkök och andra platser som kräver storskalig köttbearbetning.-
Utrustningsparametrar:
|
Modell |
DJ-2000 |
|
Bredast för skärning |
560 mm |
|
Maximal skärtjocklek |
190-290 mm |
|
Frusen temperatur |
-18 grader |
|
Skärknivens hastighet |
80-100 min |
|
Klipp längder |
10-60 min |
|
Klipp strömmen |
2-3t |
|
Motorkapacitet |
4kw |
|
Spänning |
380V |
|
Vikt |
≈600 kg |
|
Konturdimension |
1320*780*1220mm |
Viktiga fördelar
1. Energieffektivitet:
Att eliminera den långa naturliga upptiningsprocessen förbättrar avsevärt produktionseffektiviteten och minskar kylkostnaderna.
2. Kvalitetssäkring:
Direkt skärning av fryst kött maximerar dess näringsvärde och smak samtidigt som risken för mikrobiell tillväxt och kontaminering från upptining minimeras.
3. Stabilitet och hållbarhet:
Hela maskinen är i första hand tillverkad av rostfritt stål av- livsmedelsklass 304, med nyckelkomponenter som skäraren av hög-legerat stål. Den robusta strukturen står emot den kontinuerliga,-högintensiva driften av fabriker.
4. Flexibilitet och kontroll:
Många modeller erbjuder justerbar skärtjocklek och hastighet, anpassade till en mängd olika kötttyper och storlekar för att möta olika processkrav.
Produktionsgalleri
Certifikat
Förpackning och transport
Populära Taggar: fryst blockköttskärningsmaskin, Kina tillverkare, leverantörer, fabrik för fryst blockköttskärningsmaskin
