Beskrivning

Tekniska parametrar

17Vegetable Cutterdocx421

Utrustningsintroduktion

Denna tärningsmaskin är en professionell enhet som används för att bearbeta olika block-ingredienser (som rotfrukter, vissa frukter, etc.) till enhetliga bitar. Den är lämplig för livsmedelsbearbetningsanläggningar, centrala storkök, stora matsalar och andra platser. Det möjliggör stor-, standardiserad tärning av ingredienser, vilket förbättrar bearbetningseffektiviteten och konsistensen.

Arbetsprincip

Maskinen använder ett transportörsystem för matning och en roterande knivenhet för skärning. När mat kommer in i maskinen genom inloppet, transporterar ett transportband det med konstant hastighet till skärområdet. Den höghastighetsroterande knivenheten (flera blad) skär maten exakt i likformiga bitar. Bladenheten kan justeras för att möta olika bearbetningsspecifikationer.

Tekniska parametrar

• Tillämpliga material: Rotfrukter (potatis, morötter, sötpotatis, etc.), vissa frukter och grönsaker (pumpa, vintermelon, etc.)

• Klippstorlek: Justerbar efter behov (vanligt område är 20-50 mm, specifikt område beror på utrustningsmodell)

• Produktionskapacitet: Cirka 500-1000 kg/h (varierar beroende på mattyp och skärstorlek)

• Motoreffekt: Cirka 2,2-3kW

• Märkspänning: 220V

• Mått: Cirka 1150×680×1280mm (varierar något mellan modellerna)

• Material: Matkontaktytor är gjorda av 304 rostfritt stål, som uppfyller hygienstandarder för livsmedels-

• Rörlighet: Utrustad med hjul för enkel justering

Fördelar

Uniform skärning:

Den precisionsdesignade-bladenheten säkerställer konsekvent skärstorlek, vilket säkerställer standardiserad livsmedelsbearbetning.

Bred tillämpning:

Kan bearbeta en mängd olika ingredienser (grönsaker, frukt, etc.) och tillgodose olika bearbetningsbehov.

Hög effektivitet:

Bearbetningskapaciteten kan nå 500-1 000 kg per timme, vilket avsevärt förbättrar storskalig produktionseffektivitet och minskar arbetskostnaderna.

Hygienisk och hållbar:

Det rostfria 304 stålet är korrosionsbeständigt-och lätt att rengöra och uppfyller hygienkraven för livsmedelsbearbetning. Utrustningen är stabil och bladmonteringen och drivsystemet är mycket hållbara.

Bekväm drift:

Matnings- och tömningsprocesserna är smidiga och utrustningen är lätt att justera, vilket gör driften enkel. Hjul förbättrar rörligheten.

Sammanfattning:

Denna utrustning är en professionell livsmedelsutrustning. Den antar en modulär bladdesign för enkelt underhåll och storleksjustering. Det stabila drivsystemet, i kombination med den samordnade driften av transportbandet och den roterande knivenheten, säkerställer en kontinuerlig och stabil skärprocess. I praktiska tillämpningar kan den fungera som en central förbehandlingsenhet för livsmedel i livsmedelsbearbetningsanläggningar, och kan även användas vid standardiserad tillagning av rätter i centrala kök. Det är en nyckelenhet för automatiserad och effektiv livsmedelsbearbetning, som hjälper företag att förbättra produktionseffektiviteten och produktkvaliteten.